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初三状物作文:外婆的冰糖葫芦


 初三状物作文:外婆的冰糖葫芦

 
       外婆家在一个很偏远的小乡村,村庄倚山傍水,周围被又高又大茂密的树木所涵盖。连绵起伏满是“古味”的土坯屋,坑坑洼洼的乡间的小路,土坯墙上的蜘蛛丝使我深感亲切感。
     小的时候我跟外婆在一块儿生活,外婆有门独具特色的传统手工艺——做冰糖葫芦。每到山楂果成熟的时节,我就要缠着外婆做冰糖葫芦吃。摘采的最新鲜山楂果,外婆逐一精心挑选,用井水侵泡搓洗,去核去蒂,晾干后穿在竹签子上备用。
    制作糖葫芦的关键是熬糖浆。外婆熬糖很有说头,糖务必采用上等的老冰糖,白砂糖是不可以的。锅,一定要用铜锅,如此一来熬出来的糖浆才不会变黑,冰糖葫芦吃起来才会回甜可口。熬糖火候掌握是至关重要,我往往是小心翼翼地靠着土灶旁帮着外婆烧火,深怕把糖熬过了。等糖浆熬完了,外婆很快地把穿在竹签子上的山楂果串渗入锅内,熟练地转上几圈,裹上糖浆完美出锅,冷却后就可以食用。一颗颗红彤彤的山楂果,在老冰糖汁的包裹下,转变成一串串晶莹透亮的冰糖葫芦,散发出着迷人的清香。我早就已经垂涎三尺了,眼睁睁地望着。外婆笑盈盈地递给我一长串,轻轻地一咬,又酸又甜,还很冰。常听外婆说冰糖葫芦不仅仅能健脾开胃、美容养颜、增智,更有缓解疲劳、清热祛火的功效呢。
     归因于外婆会做冰糖葫芦,让我在外婆家时,也是十分有优越感。每一次外婆做冰糖葫芦,房前屋后都是会被冰糖葫芦的香味儿所弥漫着,甚至于一整个小乡村都是会闻见那一丝丝清香。要好些的小伙伴往往是闻香而来,像一只只小馋猫,眼睁睁地望着外婆与我。外婆笑嘻嘻地给我们一个人一长串。吃着冰糖葫芦的我们,像一只只欢笑的燕子,唧唧喳喳,轻松愉快地穿行在村庄的小巷子里。
      外婆的冰糖葫芦就如同一串串小灯笼,红红火火,让家充满了和谐温馨,让我的童年生活充满了欢笑。美味的冰糖葫芦不仅仅是我舌尖上的美味,更加是我童年生活中不可以忘掉的美好的回忆。那甜滋滋味道里包裹着一份满满的想念——对外婆的思念,對小伙伴的想念,对美好童年时光的怀念。

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