1．日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用。其中，运用不正确的是（　　）A．低温冷藏有助于减缓食品腐败               B．保鲜膜可保持水果水分、隔离空气，延长保质期C．烹调绿叶蔬菜焖烂煮透，营养更加丰富       D．食用碱可消除面粉发酵产生的酸味2．对于下列几种化学符号，有关说法正确的是（　　）①N    ②Na+     ③      ④P2O5    ⑤KClO3A．表示物质组成的化学式有①④⑤     B．表示阳离子的有②③C．④中数字“5”表示五氧化二磷中有5个氧原子      D．⑤中各元素的质量比为1：1：33．规范的操作是实验成功的保证，下列实验操作正确的是（　　）                         A．CO2验满        B．收集O2         C．滴加液体       D．测溶液pH4．生活中常见的水果会有芳香放入气味，是因为其中含有乙酸乙酯（C4H8O2）等物质。下列关于乙酸乙酯的说法正确的是（　）A．该物质属于氧化物               B．乙酸乙酯由碳原子、氢原子和氧原子构成C．该物质的相对分子质量为88g      D．该物质中碳元素质量分数约为54.5% 5．下列实验操作能够达到目的是（    ） A B C D    测定空气中氧气含量 比较MnO2和Fe2O3的催化效果 收集氧气并测量氧气的体积 探究可燃物燃烧的条件 6．分析推理是化学学习和研究中常用的思维方法。下列分析推理中，正确的是（    ）A．中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应B．有机物中都含有碳元素，所以含碳元素的化合物都是有机物C．化合物是由不同种元素组成的，所以不同种元素组成的纯净物一定是化合物D．硝酸钾溶于水温度无明显变化，所以硝酸铵溶于水温度也无明显变化
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